本发明关于一种方法，首先在水中浸泡小麦粒，直到芽胞出现时为止，然后滤掉不是谷物吸附的水并研磨，从而得到具有微粒尺寸不超过５００μｍ谷物悬浮浆。在面团混合过程中逐步将小麦粉倒入悬浮浆中。在研磨步骤前可有选择地用水漂洗麦粒，再使漂洗水自由流...

根据本发明的方法，将预清理的带有胚芽的种子浸泡在含水介质中，含水介质的用量为每１ｋｇ种子至少０．６升，直至含水介质的酸度达到２－１２度，并且直至种子的泡胀率表征为在压迫条件下其容积压扁同时释放未受损的胚芽；将浸泡有种子的含水介质排去水分...