本发明公开了一种营养食品及其制备方法，属于食品加工领域。它是由下述原料按下述重量份数制备而成：粳米３５－５５份、籼米３０－５０份、黑米０．５－１．５份、薏米０．５－１．５份、香米０．５－１．５份、小米０．５－１．５份、黑豆０．５－１．５...