一种粗粮烧饼，属于食品技术领域，其特征是，由下列重量份的原料制成：面粉１００份，水２５～３０份，食盐２份或者白糖１０～１５份，大豆粉８份，粗粮粉５～１０份，芝麻３０～８０份，蜂蜜２份，鸡蛋８份。本发明的粗粮烧饼营养均衡、口味多样、独特；...

一种粗粮烧饼，属于食品技术领域，其特征是，由下列重量份的原料制成：面粉１００份，水２５～３０份，食盐２份或者白糖１０～１５份，大豆粉８份，粗粮粉５～１０份，芝麻３０～８０份，蜂蜜２份，鸡蛋８份。本发明的粗粮烧饼营养均衡、口味多样、独特；...