带冰淇淋馅水果及其制造方法，涉及一种水果食品的制备或处理，尤其是一种带冰淇淋馅水果及其制造方法。提供一种既能保留水果的原有风味、口感与形状，又具有冰淇淋风味的水果及其制造方法。包括水果和冰淇淋，水果中设有空穴，冰淇淋填充于水果中的空穴内...