本发明公开了一种葛根的优质高产栽培方法：１）土地选择：选择土层深厚、土壤ｐＨ值为６～８的土地；２）定植：对选择好的土地除草，深耕，施底肥，按照一定的株距和行距，以与地面成３０～４０°的角度斜插种植葛苗，种植后浇定根水；３）田间管理：（１...