由红曲霉产生的橙红色醇溶性红色素红曲红素和红斑素，通过碱解使其分子中的内酯键打开，生成羧酸盐，转化成水溶性红色素；通过与含氧硫化物反应，将环羰基还原成羟基，转化成黄色水溶性色素。这些红色和黄色色素可适于多种食品配方，可分别替代人工合成色素。

一种鱼腥草袋泡茶及其配制方法，以鱼腥草为主原料，辅料有茶叶、陈皮、枸杞和食品添加剂等，采用袋泡茶包装工艺制作而成，具有鱼腥草的药用保健作用。袋泡茶为干品，用开水冲泡后饮用。是一种具有生津止渴、消炎祛暑、润肺清神、消食健胃的新型保健茶。

一种消除蜂蜜铁污染的方法，将被铁离子污染的蜂蜜加水稀释，然后加入单宁水溶液并搅匀，再加入粉末活性炭，经充分搅匀后用滤网滤去沉淀物。蜂蜜铁污染已成为我国蜂蜜生产中的大问题，其铁离子含量高达正常蜂蜜的４－２０倍，严重影响蜂蜜的色、香、味，甚...

一种振动式乌龙茶做青机，包括气候控制系统、动力源、振动柜和静柜，振动柜装配于静柜内，静柜固定在地面上。通过气候控制系统，使静柜内的环境温度、相对湿度和气流速度为最佳。在合理的机械设计参数和与其相适应的乌龙茶做青方法的配合下，确保在振动柜...

本发明涉及一种大孢耳霉以及利用大孢耳霉对蚜虫及螨虫的防治，特别是对烟草蚜虫的防治。本发明所述的大孢耳霉是一种从烟草中罹病的蚜虫体内分离培养出的大孢耳霉新菌株，该菌株现已保存于ＣＣＭＣＣ、保藏号：１７０、保藏日期：９２．１．２３。本发明的...

本发明属利用雄性不育的水稻杂种优势利用领域。它是一种利用长穗颈突变隐性基因达到遗传解除水稻不育系包穗（穗不完全抽出）的育种技术。用诱变等手段，直接诱变杂交稻保持系，获长穗颈保持系后转充成不育系。这种不育系不包（或基本不包）穗，异交特性获...

本发明属水稻杂种优势利用领域。它是杂交水稻的选育方法，是用高秆隐性恢复系作父本配制杂交稻；或以带有高秆抑制基因或半矮秆显性基因的不育系为母本，用一般高秆显性恢复系作父本，配制杂交稻。本发明的优点是引导水稻杂交种育种技术和种子生产技术的变...

本实用新型涉及一种与轮式拖拉机配套使用的左翻单轴斜置式的驱动圆盘犁，由传动箱总成、主梁、中央传动总成、万向节、悬挂装置、尾轮总成、刀轴和圆盘犁体等组成；以机组前进方向为Ｘ轴正方向时，沿Ｘ轴正方向看，圆盘犁体的凹面朝向左前方，尾轮总成置于...