一种新型的复合结晶结构由一种植物甾醇和植物甾烷醇或其任何一者的衍生物组成，它主要用于治疗或预防心血管疾病和其潜在症状，例如粥样坏死和血胆固醇过少。

本发明涉及一种从妥尔油树脂中分离和提纯植物甾醇和植物甾烷醇的方法，包括以下步骤：ａ）将树脂加入第一蒸馏塔；ｂ）蒸馏树脂，除去多余的松香酸和脂肪酸，形成蒸馏的树脂；ｃ）用一种或多种碱金属碱的水溶液皂化蒸馏的树脂，形成皂化的树脂；ｄ）用足以...

本发明一方面提供了一些新的衍生物，包括甾醇和／或甾烷醇和选自水杨酸和芳基链烷酸的ＮＳＡＩＤ（非甾体抗炎药），其中包括这些衍生物的盐，它们具有一种或多种下述分子式：ａ）Ｒ↓［２］－（ＣＨ↓［２］）↓［ｎ］－ＣＯ－ＯＲｂ）Ｒ↓［２］－Ｒｃ）...

本发明提供包括与抗坏血酸偶合的雄甾烷和雄甾烯系列的化合物的一些新衍生物，包括其盐，以通式（Ⅰ）、（Ⅱ）、（Ⅲ）中的一个或多个表示：其中Ｒ１、Ｒ２、Ｒ３、Ｒ４、Ｒ５、Ｒ６独立地选自氢、ＯＨ、羰基和抗坏血酸基；Ｒ７可以是氢或者任何卤素。

本发明在一个方面提供了一种包含甾醇和／或甾烷醇及胆固醇生物合成抑制剂的新化合物，包括这些化合物的盐以及这些化合物和／或其盐的溶剂合物和前药。在另一个方面，本发明提供了包含至少一种甾醇和／或甾烷醇酯及至少一种胆固醇生物合成抑制剂的组合物。...

本发明涉及包含食用油或脂肪和一种或多种植物甾醇和／或植物甾烷醇（ｐｈｙｔｏｓｔａｎｏｌ）的组合物，其中通过一种方法使植物甾醇和／或植物甾烷醇基本上完全溶解在其中，在所述方法中，将植物甾醇和／或植物甾烷醇加热形成熔融物质，然后将其加入热的...

本发明提供了一种用于降低体内胆固醇酯转移蛋白介导的胆固醇酯在高密度脂蛋白（ＨＤＬ）和低密度脂蛋白（ＬＤＬ）之间转移的方法，所述方法包括施用治疗有效量的一种或者多种下述化合物：其中Ｒ为甾醇或者甾烷醇（ｓｔａｎｏｌ）部分，Ｒ２源于抗坏血酸，...

一种从黑稻（Ｏｒｙｚａ　　ｓａｔｉｖａ　　Ｌ）中提取含有花色素苷的组合物的方法，包括：分离脱壳黑稻的外层与淀粉胚乳；向分离的外层中添加至少一种有机溶剂和酸的溶液；从分离的外层中过滤并除去溶剂和酸，产生色素级分；分离色素级分的组分；从中收...

一种治疗动物的糖尿病以及与糖尿病有关的疾病的方法，该方法包括施用无毒的、治疗有效量的下列一种或多种化合物：通式（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ）。其中Ｒ是一个植物甾醇或植物烷醇部分，Ｒ２来源于抗坏血酸，Ｒ３是氢或任何金属、碱土金属或碱金属；以及它们的所有盐。

一方面，本发明提供一种抑制动物细胞内多抗药性基因表达的方法，包括给予动物有效量的至少一种胆固醇吸收抑制剂。另一方面，本发明提供一种抑制动物细胞中产生由多抗药性基因表达的蛋白质的方法，包括给予动物有效量的至少一种胆固醇吸收抑制剂。另一方面...

一种保存食品使其免受因微生物生长和在所述食品中可能含有的任何组成脂肪或油的氧化而变质的方法，包括向该食品中加入一种或多种植物甾醇、植物甾烷醇，或者其混合物。