本技术提供一种慢炖锅，包括锅体、锅盖和锁扣组件，锅盖盖合于锅体上，锁扣组件设有两个，两个锁扣组件对称地设于锅体的外周侧上，锁扣组件包括固定座、板扣和勾扣，固定座设于锅体的外周侧上，板扣用于绕着第一铰接点转动，以通过第二铰接点带动勾扣将锅...