本发明涉及食品添加剂，具体为富含大豆多肽的食品添加剂及其制备方法。解决现有含大豆多肽食品添加剂或食品都是利用外切酶技术生产所带来的问题。它是用大豆为原料，并利用大豆在浸水萌发后，产生的限制性内切酶制成的、呈现大豆本色的物质，它含有大豆多...

本实用新型提供一种具有镜面的木质板材，在这种板材１上有一层涂刷的高分子涂层２，在高分子涂层上有一层金属（或合金）的镀层３，金属（或合金）的镀层上还可以有一层透明的高分子保护膜４。本实用新型具有可同镜子比美的镜面效果，可以部分用来代替玻璃...

本发明公开了一种营养饮料及其制备方法，主要以鸟类胚胎和植物种芽为原料，粉碎、冷冻，经过两次浸泡和加热过滤，再加热至沸腾，沉淀过滤，加入少量的乌梅浸出液，加入少量的蔗糖、二肽甜味剂、鲜姜、山奈、砂仁和肉桂水浸液及少量的核苷酸，灌装，高压灭...

保健锅涉及一种厨房用具，特别是改进各种金属锅的表面性能的复合层。它的与火焰接触的外表面必须是导热性能良好，抗氧化能力强的金属或合金。与食物接触的锅的内表面一定是铁或铁锌合金。它用电镀、真空镀、熔铸、热浸镀等技术制造。它最大限度地杜绝了铝...

本实用新型提供一种可拆装的壁挂式橱柜，由支架和板构成，在支架上固定一个与其相同构形的挡板１，两者之间的间隙形成板插入的空间，支架上开有螺丝孔，可用膨胀螺丝将其固定在墙壁上。在上支架上还可以安装一个卷闸。本实用新型的支架和板可进行各种形式...

一种豆芽奶的制备方法，采用传统的制备工艺与设备，其特征在于以大豆芽为原料，即将大豆芽清洗后，加热至１００℃，并保持３－１０分钟，经破碎、调制、均质、冷却、灌装、杀菌、检验后入库。优点是产品中无胀气因子、无脂肪氧化酶和胰蛋白酶抑制剂，其工...

全蔬菜（翡翠）糕点的制做方法，具体涉及一种改进面粉类糕点营养成分的制做方法。由于它部分或全部以粉碎了的绿叶类蔬菜浆代替水来调和面团。这就大大增加了糕点中维生素、叶绿素和纤维素等营养成分。色彩也更加美观。更适合于要求愈来愈高的消费者。对于...

本发明涉及食品，特别涉及面点，如面包、饼干、方便面、馒头等，具体为一种高营养面点。其包含面粉，在面粉中添加细度与面粉相当的大豆芽粉碎物。本发明对大豆不进行大豆蛋白、甚至大豆多肽的转化。而是将大豆发芽、粉碎直接加入面粉，再制成各种面点食品...