一种装置，用于减少在装配有传统冷冻器的工业冰激凌生产线的起动期间的损耗，其特征在于，该装置包括千卡输送流体，该流体的温度接近于冰激凌的将来配料温度；其特征还在于，该装置包括一包围物，该包围物包围从冷冻器向配料器运送冰激凌的管道，同时能够...