本发明公开了一种燕麦羹及其制备方法，属于保健食品技术领域，所要解决的技术问题是：其燕麦羹用燕麦籽实、黄豆与玉米粒以及无糖奶粉、高钙粉、蛋白糖等原料的配比与配制；本发明的配比简单，配制容易，具有预防动脉硬化、高血压、冠心病、糖尿病以及减少...