本发明关于含有在130℃以上的高温下萃取的鹿角萃取物的医药组合物及健康功能食品，更详细地是关于具有优良质量的医药组合物及健康功能食品，在130℃以上的高温下萃取的鹿角萃取物比以往萃取方法得到的鹿角萃取物，含有更多的生长激素(GH)、胰岛...

本发明公开了用于抗肥胖的包括具有抗脂肪生成活性的辣椒红及其脂肪酰基酯的功能食品和药物组合物。本发明的一个或多个实施方式描述了辣椒红和/或辣椒红的脂肪酰基酯的抑制前脂肪细胞分化为脂肪细胞和脂肪细胞中的脂肪累积的新用途。本发明的一个或多个实...

本发明涉及从中去除了饱和脂肪酸的食用植物油及其制造方法。为从食用植物油中去除饱和脂肪酸：１）通过常规酯交换反应将结合在食用植物油的同一甘油三酸酯分子上的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸作为脂肪酸烷基酯形式相互分离，其中在催化量的碱金属Ｃ↓［１］...