本发明提供了一种解酒护肝组合物及其应用，属于医药及食品技术领域，本发明所述解酒护肝组合物，包括中药材提取物35～45份，酵母提取物I0.2～0.4份，酵母提取物Ⅱ0.2～0.4份，大蒜提取物0.3～0.5份，所述中药材由葛根：葛花：菊花...