本实用新型公开了一种藤椒油密封保存设备，包括密封罐、腿柱、测温计、倒置漏斗和密封存油仓膜，密封罐的正上方与圆盘式螺顶盖螺纹连接，在灭菌内罐内部下方贴合有一层密封存油仓膜，当需要对藤椒油密封保存时，先拧紧关闭排油管上的下旋转阀门，使得灭菌...

本实用新型公开了用于食用油物料传输的传输设备，包括框架、带管伸长组件、长管、高度升降组件和圆桶，所述框架一侧安装有带管伸长组件，所述带管伸长组件外表面中部设有长管，所述长管一端固定连接有吸头，所述框架上方固定连接有上架，所述上架右侧下方...

本实用新型公开了一种藤椒油萃取装置，包括支撑架，所述支撑架的上端固定安装有萃取主体，所述萃取主体上端的一侧安装有进料管，所述支撑架上端的一侧固定安装有安装架，所述安装架的上端固定安装有储料箱，所述储料箱内部下端的两侧均开设有下料口，植物...

本实用新型公开了一种食用油过滤设备，包括壳体，所述壳体内部上端的中间位置处开设有安装槽，其内部的中间位置处活动安装有安装环，所述安装环表面的两侧均固定安装有齿条，所述安装环内部的中间位置处可拆卸安装有过滤网，所述过滤网上端的两侧均开设有...

本实用新型公开了一种藤椒油存储罐，包括罐体，所述罐体上端的中间位置处固定安装有进油管，所述进油管的中间位置处固定安装有进油泵，所述进油管的下端穿插在罐体的内部，所述罐体内部上端的中间位置处固定安装有安装套，所述安装套内部的上端固定安装有...

本发明公开了一种藤椒金汤调味料及其制备方法，S1：将菜油、藤椒油通过板式过滤机过滤，将过滤过的菜油、藤椒油加入黄灯笼椒、野山椒、泡姜，并在常温环境下混合搅拌，使得上述原料充分混合；S3：在上述原料充分混合后，在常温环境中加入食用盐、白砂...

本发明公开了一种藤椒油质量控制方法，包括香味指数的检测及麻感指数的检测；香味指数的检测：测定藤椒油中的挥发油含量X；麻感指数的检测：测定藤椒油中的花椒酰胺含量C；藤椒油中花椒酰胺含量C的测定方法包括以下步骤：制备花椒酰胺标准物质，将所制...

本发明公开了一种鲜藤椒的贮存方法，包括：将鲜藤椒的含水量降低至70％以下；将所述鲜藤椒存入气调库，所述气调库内包括体积配比为5％～10％的02、体积配比为5％～10％的C02及体积配比为80％～90％的N2，所述气调库内的气温为2℃～4...

本发明公开了一种藤椒油的萃取方法，包括将鲜藤椒存入气调库，气调库内包括体积配比为5％～10％的02、体积配比为5％～10％的C02及体积配比为80％～90％的N2，气调库内的气温为2℃～4℃；在鲜藤椒存入气调库不超过8个小时后，将鲜藤椒...

本发明公开了一种保鲜藤椒生产工艺，包括如下步骤：①、原料预处理；②、蒸汽灭酶；③、预冷；④、液氮速冻；⑤、装箱、冷藏。采用蒸汽灭酶，温度上升快，不使用乙酸、乙酸锌、柠檬酸、食盐溶液等护色剂，因此不会对藤椒风味产生不利影响；采用液氮制冷系...

本发明公开了一种藤椒精油提取工艺，包括如下步骤：①、预处理；②、粉碎；③、第一次萃取；④、第二次萃取；⑤、混合、包装。本发明采用超临界CO

本发明公开了一种藤椒磨皮机及藤椒油加工工艺，其中藤椒磨皮机具有料斗、输油管、输油泵、控制阀、上研磨盘、下研磨盘、加强筋、调节螺母、接油盘、转动轴、套筒、支撑板、驱动电机、减速机构和机架；藤椒油加工工艺包含预处理、配料、调节、研磨、常温浸...

本实用新型公开了一种藤椒磨皮机，具有料斗、输油管、输油泵、控制阀、上研磨盘、下研磨盘、加强筋、调节螺母、接油盘、转动轴、套筒、支撑板、驱动电机、减速机构和机架。本实用新型结构简单，操作简便，研磨时藤椒在下研磨盘和上研磨盘的间隙内进行研磨...

本发明公开了一种从藤椒中提取麻味物质的方法。所述方法为：将藤椒处理后得到藤椒粉，经95%乙醇回流萃取后得到萃取液，首先进行硅胶柱层析，然后进行ODS柱层析，最后用交联葡聚糖LH-20纯化；将经过制备型HPLC分离得到的麻味物质单体悬浮于...

本实用新型公开了一种藤椒油浸淬容器，包含边框、底部、凸起、排气孔，其中，边框、底部、凸起均有陶瓷材料制造，边框的横截面为长方形，边框的高度为16厘米，凸起固定在底部下端，凸起的横截面为长方形，凸起的外沿略小于边框上端的内沿，排气孔有多个...

本发明公开了一种高效藤椒油加工方法，包含备料、初级浸泡、微波加热浸淬、油渣分离、沉淀、过滤、包装等步骤，其中，微波加热浸淬步骤将植物油和藤椒果的混合物分层放入塑料或陶瓷容器内，每层混合物的厚度为8～10厘米，再将容器放入微波炉中，加热到...