快餐粥的生产方法涉及含有谷类、豆类、瓜类食品的制备。快餐粥是以各种具营养保健作用的谷类、豆类或瓜类为主要原料，适当加入大米，还有食品增粘剂——褐藻胶或魔芋精粉。快餐粥采用挤压蒸煮工艺加工成短圆柱形的颗粒，经干燥冷却后包装成袋。用本发明生...