麦汁露饮料的制备方法，包括（一）预处理，（二）麦芽汁的制备，（三）麦汁露饮料的配制，（四）饮料的灌装、灭菌及包装等步骤。用本发明制得的“麦汁露饮料”，不含香精和醇，它香甜爽口，营养丰富，含有促进人体食物消化的多种酶，具有健脾开胃、滋补强...