本发明公开了一种甘蔗汁饮料及制备方法，涉及食品加工技术领域，它包括甘蔗原液和饮用水，原液重量占总重量的２０～４０％，还包括０．１～０．３‰抗坏血酸和０．３～０．５‰山梨酸钾。其制备方法为：选料、清洗、榨汁配料、沉淀、灭菌、调配、过滤、脱...

本发明公开了一种甘蔗汁饮料及制备保藏和还原方法，涉及食品加工技术领域，它包括浓缩或冷冻甘蔗原汁加饮用水，原液重量占总重量的２０～４０％，还包括０．１～０．３‰抗坏血酸和０．３～０．５‰山梨酸钾。其制备方法为：选料、清洗、榨汁配料、浓缩、...