本发明涉及烤禽用调味料，其特征在于每１００克该种调味料中含有乙基麦芽酚３４～３８克，白砂糖粉１～３克，肉味增香剂６～１０克，烧腊香味素９～１３克，鲜味蛋白４～８克。每１００克该种调味料中还可以含有鸡肉香精１８～２０克。每１００克该种调味...