一种速食馄饨加工制造方法，主要解决传统手工馄饨贮藏时间短、不易携带外出旅游，食用时需受蒸煮设备限制问题。本发明加工制造步骤如下：Ａ．将猪精肉绞碎，蔬菜切碎，加适量调味料、香辛料搅拌成馅，馅入容器后蒸熟；Ｂ．取面粉加适量增筋改良剂及水，经...

一种速食饺子加工制造方法，其特征包括如下几步骤：　　　　Ａ、取猪精肉６００－８００ｇ用绞肉机绞碎，取肥膘２００－４００ｇ切丁，根据口味加入适量调味料、香辛料搅拌成馅。　　　　Ｂ、将馅料装入直径３０－５０ｍｍ圆柱体或半圆柱体模具，用１００...