一种从林蛙组织中萃取胶原螺旋肽的制备方法，用干制与鲜活秋季捕捉野生或人工养殖雄性林蛙或被剥取林蛙油的雌性林蛙体作原料，经预处理、复合酶解、生物酶修饰、离心分离、稀释、超微膜纯化、低温浓缩、离心喷雾干燥、胶囊包装成林蛙胶原螺旋肽成品。本发...

本发明涉及蓝莓醋酸发酵饮料及其酿造方法。饮料中富含一种对人体及视网膜不可缺少的重要元素，能激活人体细胞、延缓衰老、缓解眼睛疲劳、使眼睛更明亮。尤其是饮料中含有的醋酸，经常饮用可以提高人体醋酸摄入量，提高人体免疫力，有益健康。酿造方法是将...

本发明涉及深海鳕鱼的深加工，具体地说是一种用深海鳕鱼皮萃取螺旋胶原冻干粉的制备方法，采用加工鳕鱼片过程中剔出的鳕鱼皮做原料，经ａ．深海鳕鱼皮的预处理；ｂ．生物酶解；ｃ．螺旋胶原分离纯化；ｄ．冷冻干燥，制备成鳕鱼皮螺旋胶原冻干粉。本发明的...

本发明涉及海参胚胎，具体地说是一种采用海参胚胎作营养冻干粉的方法，Ａ．海参受精卵的孵化；Ｂ．海参胚胎的获得；Ｃ．海参胚胎杀菌；Ｄ．复配海参胚胎营养液Ｅ．真空冻干粉。本发明的积极效果：通过人工技术获取富含高级营养的海参胚胎体，复配壳聚糖、...

本发明涉及雪蛤产品的深加工，具体地说是一种纳米雪蛤卵粉的制备方法，可按如下过程进行操作，Ａ．雪蛤卵的获取；Ｂ．雪蛤卵的预处理；Ｃ．高剪切喷射纳米处理；Ｄ．真空活化纳米雪蛤卵粒子；Ｅ．高压均质；Ｆ．离心喷雾干燥。本发明采用高剪切喷射实现物...

本发明涉及林蛙油的加工，具体地说是一种冻干形态速食保健林蛙油的制作方法，用干制或鲜剥的林蛙油采用以下步骤：ａ．林蛙油预处理；ｂ．真空浸渍保护液；ｃ．微波杀菌定型；ｄ．真空速冻；ｅ．升华冻干；ｆ．保质气调置换包装；本发明的积极效果：冻干林...

一种板栗刺锅制作餐饮介质的方法，其特征在于：首先用二氧化氯或次氯酸钠对板栗刺锅进行浸泡灭菌，然后进行酶钝化处理，第三步是将板栗刺锅放入速冻仓或速冻机中速冻，后包装即可。本发明的积极效果：由于本发明采用生物酶和冻解技术保证了板栗刺锅的绿色...

一种板栗保健饮料的生产方法，其主要步骤是：青板栗果去壳去种子衣；青板栗果的脱涩与漂洗；磨浆前采用食盐水浸泡；青板栗果磨浆前的保鲜；青板栗果磨浆；浆渣分离；往青板栗果原汁液中加入能直接被人引用的其它辅助成份构成青板栗保健饮料。其积极效果：...

一种保健营养即食海参的制备方法，包括：海参预处理、超高压处理、气体置换包装；主要采用以下步骤：ａ．原料选择；ｂ．在钙盐水溶液中熇发海参；ｃ．真空浸渍营养液；ｄ．超高压技术处理；ｅ．气体置换保鲜包装。使人们能在日常生活中获得海参的保健营养...