本发明公开一种海鲜糖，有糖果基料（１），在所述糖果基料（１）中有粒度为３０目筛上物的熟海鲜颗粒（２）。加工方法依次按如下步骤进行：制备粒度为３０目筛上物的海鲜颗粒（２）；将糖果基料（１）的原料融化，加入总重量是糖果基料（１）重量的０．１...