本发明涉及一种生物活性固体黑蒜奶茶及制备方法，黑蒜是大蒜在一定温度、湿度条件下发酵熟化而成的产品，它在保持了大蒜原有成分的基础上，抗氧化能力等多种生物活性提高了数倍到数十倍，同时具有明显的降血糖作用；本发明利用黑蒜为基础原材料，添加葛根...

本发明属功能性食品领域。大蒜在高温高湿条件下，利用独特工艺发酵为熟化黑蒜，它在保持了大蒜原有成份的基础上，其抗氧化能力和活性化效力提高了数十倍。黑蒜粉(70％)与人参皂苷RH2干粉(10％)、灵芝孢子粉(10％)、松花粉(5％)、葛根干...

本发明属药物食品，特别涉及一种药膳罐头及其制备工艺，由中药山楂、麦芽、鸡内金、使君子经预煮、水渗漉、前煮等炮制工艺，提取药液，加糖，与处理好的山楂一起装罐制成药膳罐头，集医疗、保健、营养于一身，具有药用和食用价值。

本发明涉及一种药膳食品及其制备方法，由中药枸杞子、五味子、沙苑子、石斛、兔丝子、山药，经粉碎、水渗漉、溶媒乙醇提取、过滤等方法炮制，提取药液，加入面粉及各种辅料，制成药膳食品，对患病者有治疗作用，对健康者有营养保健作用。

本发明属药物食品，特别涉及一种药膳食品及其制备、用途。由中药玉竹、黄精、黄芪、百合、山药、甘草经粉碎、浸渍等炮制工艺，提取药液，与面粉及辅料搅拌均匀，采用不同的食品加工技术，制成药膳食品，使患病者治疗康复，健康者营养保健的一种方便、实用...

本发明属药物食品，特别涉及一种药食品及其制备用途。由中药人参、茯苓、白术、甘草，经粉碎、温浸后，提取药液和适量面粉及辅料，制成药膳食品，使患病者治疗康复，健康者营养保健，提供一种方便、实用的药膳食品。

本发明属营养保健方便快餐食品，特别涉及高筋小麦粉添加３０％全颗粒玉米粉和１０％的蔬菜加入而精制的条型面制快餐食品，本产品经蔬菜清洗、切碎、打浆、合面、熟化、复合压片、面片熟化、连续压片、蒸熟、切段折叠分排、热烘干燥、冷却、称重检质至成品...