本发明属于强化营养食品的配方及其制造方法。通过本发明制得的香肠除具备原有香肠的营养价值外，还具有多效能的营养补给剂，尤其适于老、幼、妇、弱者食用，具有营养强身、预防疾病和食疗效果。本发明的配方由多种维生素和微量元素构成，其中主要由：维生...