本发明公开了具有降低总胆固醇功效的香榧凝胶糖果的制备方法；本发明属于功能性食品技术领域，本发明用香榧油与亚麻籽油的协同作用，两者复配后能够有效调节血脂代谢，降低总胆固醇水平，并提升高密度脂蛋白胆固醇含量；本发明通过低温压榨工艺提取香榧油...