本发明涉及一种长山药奶粉及其生产方法，该长山药奶粉由长山药粉、奶粉和白砂糖组成，其重量配比为：长山药粉１００份、奶粉２０－４０份和白砂糖３０－５０份。其生产方法是：首先将鲜长山药精选、清洗、去皮、护色、预煮、打浆、雾化干燥成长山药粉，接...