曹会明专利技术

曹会明共有1项专利

  • 本发明涉及一种常温下可长期保质保存的熟蛋及其加工方法,这种熟蛋的表面有一不透气涂层,该涂层是固体石蜡或固体糖,其加工过程是先将蛋加热至熟,同时将固体石蜡或糖熔化包裹在蛋壳外表面。本发明的熟蛋常温下可保存180天。
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