本发明公开了一种野生山核桃汁、乳、露系列饮料，所用的原料及其配比（重量％）为野生山核桃仁６～１２％、白砂糖６～１０％、乳化剂０．２～０．６％、纯水７６．６～８７．３％，由于对原有工艺进行了改进，在灌装之前进行超高温瞬时灭菌，灌装之后再进...