一种真空油炸机，它是由油炸主罐、液压提升部件、真空动力部件、冷却、换热部件和电器操作部件所组成的，油炸主罐座落在主机支架上、它的主要部件有方形门、观察镜、油缸支架、安全阀、放空阀、真空表、压力表和物料筐等，其特征在于：油炸主罐内设有蒸汽...

本实用新型涉及一种电热真空、压力油炸机，其特点是由油炸主罐、液压提升部件、真空动力部件、冷却部件、换热部件、电加热部件和电器操作部件所组成的；在油炸主罐上设有电加热管、电热管防护板、观察孔，放空阀、安全阀、照明灯、油缸支架、放油管、方形...