本发明公开了一种西洋参的加工方法，尤其是加工生产软枝（或称软支）西洋参的方法，其包括在１至１０℃的温度下对西洋参进行低温处理，在不超过３５℃的温度下进行第一阶段干燥处理，然后将温度缓慢升高，在温度不超过４１℃的温度下进行第二阶段的干燥处...

一种西洋参种子的处理方法，其中将种子与沙子均匀混合，控制沙子含水量为４－７ｗｔ％，进行如下步骤：ａ）控制温度为５－２０℃，使种子度过种胚形态后熟缓慢生长阶段；ｂ）控制温度为１０－２０℃，使种子度过种胚快速生长阶段的前期和中期；ｃ）将温度...