本发明江米白醋制作方法属发酵调味品工艺技术领域。解决了利用现有制醋设备、不加麸皮、谷糠、稻壳等辅料、不需要翻倒醋醅的体力劳动、不需淋制等技术问题。特征是：将浸泡后的江米放入事先配制好的平面醋酸菌中进行静止培养，经醋酸发酵后得到白醋培养液...

本实用新型钢丝刷辊属于包装瓶清洗机械零部件技术领域，由刷毛、挡板、螺拴、螺母、垫片组成，解决了一般刷辊使用寿命短、清洗效果差的技术问题。具有结构简单、便于制作的特点，是洗瓶机的主要易损零件；用于酱油瓶、食醋瓶及各种类似瓶子的清洗，可在刷...

本发明酱油膏属于调味品技术领域。解决了配方、真空浓缩技术参数，研究开发新产品的技术问题。主要技术特征是：以酱油、食糖、精盐、酱色、淀粉、味精、香辛料、防腐剂为配方；将酱油、食糖、精盐、酱色、淀粉混合搅拌、浓缩、流加防腐剂与香辛料继续浓缩...