本发明醋酸饮料制作方法。解决了以食醋为主要原料的工艺与配方而生产高浓度对水饮用、稀浓度直接饮用系列醋酸饮料的技术问题。主要技术特征是：食醋配以红果或桃或柑桔或苹果或梨制成的糖浆（或人工合成的相应水果糖浆）、调味剂软化水，经搅拌溶化、加热...