一种离心切菜机，其特征是：刀盘固定在机架的一端，刀盘两刀台夹角的角平分线与机架前端面成３０度到９０度角；刀盘是由筒和固定在筒两端的上圈、下圈组成的中空体，筒上有两结构相同的刀台，刀台是一底为直角三角形的正三棱柱体与环柱体的相贯体，刀台的...

本实用新型盒式组合刀具属于食品加工机械技术领域。解决了结构复杂、不易制作、强度低、使用寿命短、造价高、及安装使用、维修不便等技术问题。其主要特征是：在刀盒的槽内装有刀片和垫片，并以装在刀盒上的螺丝将刀片和垫片固定在刀盒的槽内。用于酱菜类...

本实用新型提出一种肉食、蔬菜等食品的切制工具，齿型圆刀片。不锈钢或炭钢圆刀片圆周上开有刀齿，提高了切削率，获得好的切制效果。

本发明是一种果蔬、蕈类、贝类及贝肉类食品去除泥砂等污物及毛发的清洗机械。由水槽中用水泵供水的喷水头形成的水流和装在水槽上的毛刷辊群转动所形成的水流的冲洗和毛刷辊群上毛的刷洗、翻转物料，并带走毛发，使物料清洗的更干净，使清洗工作连续进行。...

一种食品清洗机的附加装置空气过滤器、气源、主供气管路和主截门顺序连接，喷头和支供气管相接，固定于水槽壁上、食品清洗气流发生装置，由气源送出的压力气体经供气管路和截门，送至喷头从清洗液中喷出，在清洗液中产生大量气泡，产生类似超声波的清洗效...

本实用新型是一种蔬菜果品清洗机，包括机箱、电机及减速器等，机箱内由“Ｌ”形隔板将机箱隔成料箱及传动箱，料箱内有横向相互平行的倾斜的毛刷棍，毛刷棍“Ｕ”形排列，在料箱内形成“Ｕ”形容积，电机、减速器及其它传动机构位于密闭的传动箱内，清洗时...

本实用新型提出一种新的果蔬清洗机械，刷辊排列呈直立半圆与圆底切线组合型式，安装于箱体中，由动力变速机构经链传动驱动刷辊旋转，有效容积大，效率高。

本实用新型提出一种新的果蔬清洗机械，果蔬清洗机。长方形水槽底装有放水截门。筛网板把水槽分成上下两部分。喷气装置是由输气管、配气管和喷气管组成，配气管和喷气管是开有多个喷气孔，固定于水槽壁筛网板的下面，气泵或风机送出的压力气体从喷气孔中喷...

本实用新型提出一种新的蔬菜烧毛机，皮带输送机和动力变速装置固定于机架上，通过链传动。动力变速装置驱动皮带输送机和拨料辊运转，两侧板固定于机架上，固定于侧板上的拨料辊和燃烧器沿皮带输送机运动方向布置，燃烧器的截门经管道与防回火阀及燃气源相...

本实用新型是一种水果、蔬菜、中草药等食品的清洗机械。装有拨翼的拨辊轻柔翻搅，风机将带压空气从水槽中喷气装置的喷头喷出产生类似超声波的清洗效果，喷淋装置进一步清洗倾斜带式输送机上的物料，使物料的清净度大为提高，使清洗工作连续进行。

本实用新型是一种果蔬食品清洗机械。倾斜的机架内装有可以转动的滚筒，滚筒内装有可以转动栽有刷毛的刷辊，动力调速装置和辊动力调速装置分别驱动滚筒和刷辊旋转喷水管于滚筒内上方喷水，滚筒和刷辊的各自旋转，联合完成物料的清洗和输送，使清洗工作连续...

食品表面干燥装置，一种食品干燥机械，它是由支轴用螺母和机架固定，吸水辊经轴承装于支轴上，吸水辊外层固定有吸水性能高的胶棉吸水层，挤压辊用轴承固定于机架上，于吸水辊下方，在其一端固定有链轮，动力装置经链传动带动链轮使挤压辊旋转，挤压吸水辊...

本实用新型提出一种新的果蔬清洗去皮机械。螺旋输送器安装于箱体中，由动力变速装置驱动，多根刷辊刷毛外圆和各刷辊刷毛外圆与螺旋输送器外圆相切，刷辊由辊动力变速装置驱动，毛刷辊清洗螺旋输送器送料生产连续，效率高并可方便地与其它机械组成流水线。

本实用新型速制酱菜机属于食品加工机械技术领域。解决了通过交替抽真空与加压使料液快速向菜坯渗透生产酱菜、缩短酱菜生产周期、提高效率、保证酱菜卫生质量、改善劳动环境、减轻劳动强度等技术问题。主要技术特征是：由可旋转罐体、空心轴、抽气与加压管...

本发明属食品加工工艺技术领域，根据交替抽真空、加压以改变物质体积与表面积原理，解决料液快速向菜坯渗透条件技术问题。使酱菜生产周期由１５至３０天缩短为１至３天。技术特征：菜坯装入速制酱菜设备抽真空保负压、回复常压同时吸入料液保常压、加压保...