本实用新型涉及一种用蒸汽作为热源的炉灶，在蒸汽灶的灶体上设置有一个或多个蒸汽灶眼，灶体内装设主进气管道，与各蒸汽灶眼相对应的分气管道分别与主进气管道连通，各分气管道上装设有阀门，蒸汽灶眼内装设有伞状散气盘。本实用新型的优点是：可根据蒸制...