本实用新型公开了一种气升环网式食用菌液体菌种深层发酵罐，它包括罐体，位于罐体两端的上、下封头，位于上封头上的排气口和位于下封头上的空气喷嘴，在罐体内安装有导流桶，在导流桶内水平安装有至少一层环网。其特点在于结构简单，氧传递效率高，装料系...

本发明提供了一种能长期贮存、食用方便，同时又能保持食用菌原有风味的食用菌速食产品及其加工方法。本发明的产品包括食用菌、肉桂和丁香以及常规调味料，它是通过将经过洗切的食用菌放入由重量比为１比３至３比１的肉桂和丁香以及适量常规调味料熬成的汤...

本发明公开了一种薯脯加工方法，基本上包括下列步骤：原料筛选；搁置糖化；清洗；蒸煮；去皮；切片；烘干和包装灭杀，其中所述的蒸煮步骤是指：将红薯放入蒸箱中，在温度１００－１２０℃下蒸５０－９０分钟；烘干步骤是指：将红薯放入烘干窑中，在高温１...