本发明涉及一种速冻食品，即螺旋藻高营养水饺（馄饨）。它是由水饺皮和馅包合而成。其中肉、菜、蛋、海产品及它们的混合物均可用传统的方法制成饺子馅，改变馅的种类可形成水饺的系列产品。本发明的关键是螺旋藻水饺（馄饨）皮的配料及面的和制方法，螺旋...