本发明涉及初乳保健品及其生产方法，属于保健品领域。其采用以下步骤：ａ．分离牛初乳中的脂肪和酪蛋白；ｂ．部分脱水；ｃ．加入生物保护剂；ｄ．杀菌；ｅ．冷冻干燥；ｆ．成品封装。以本发明方法制得的初乳保健品中，由于加入了生物保护剂，可保证初乳中...

本发明涉及一种牛初乳奶粉及其生产方法，属于奶制品生产工艺领域。其生产方法为：ａ．过滤；ｂ．净乳；ｃ．脱脂；ｄ．添加生物保护剂；ｅ．杀菌；ｆ．配料；ｇ．低热喷雾干燥；ｈ．包装。以本发明方法制得的初乳奶粉中，由于加入了生物保护剂，可保证初乳...