螺旋式蒸汽煮蚝机是在Ｕ字形的长外水箱内装置一长形的滚筒，其中心轴上固设有螺旋叶片，螺旋叶片顶端外圆用滤网包卷，滤网前、后端分别装有环套。螺旋形滚筒与外水箱之间形成贮水空腔，空腔上、下方分别设有洒水管与蒸汽喷射管，外水箱两端分别设有进、出...