本发明的一种八宝粥冰淇淋的配方及工艺方法，是由夹心内料和外壳组成，其夹心内料主要为葡萄糖、糯米、白砂糖、葡萄干、薏仁米、红江豆、绿豆、花生米、红枣组成、经工艺处理，采用配方独特合理，营养平衡，原料来源充足，设备投资少，工艺简单，具有无胆...