本发明的产品是一非圆筒型共挤出体，拥有肉主体和脂肪外层．挤制此产品的挤压机头，被分隔成出肉料部分和出脂肪部分，每部分分别由泵输料．本发明还包括把制品维持或回复精确挤出形状的装置．

本发明提出了一种以肉类为基础的制品，其中有块状肉Ａ和填料芯Ｂ。填料中有谷物，草本植物和香料，并有作主要部分的材料，最好为脂肪性，产生易于挤压的粘稠性乳状料。制品在块状肉层Ａ和外衣Ｄ之间有环形脂肪层Ｃ。制品用料斗分别供给的块状肉，填料配方...

一种肉制品，它是由肉芯和脂肪外层组成的．其制法是将瘦肉的小薄片和脂肪原料进行共挤压．在挤压前，将薄片涂上肉胶．共挤压体，其表面是硬化的，可以切成任意长度．

生产供成型用的冷冻均匀的粒状碎肉的方法中，包括将鲜肉形成初切碎肉，将初切碎肉颗粒冷冻，在活动冷冻表面上冻成凝结条带，使条带通过二次切碎减小颗粒并使温度均匀．

加压挤出并加外套管的食品，诸如肉制食品。挤制压力和挤出物内的能量，使从挤出头中出现的唯一稳定的截面形状为圆形。在本发明中各挤压头挤出一个有套管的Ｄ形条，形状不稳定。挤压头背紧邻放置，共同有总的大致圆形。外套管套在两挤压头外。挤压时两个Ｄ...

一种由挤压体制成的包括闭合外皮和填充物的食品，挤压体向前通过由一个往复轴１０驱动的往复切刀头３。轴１０旋转并通过凸轮装置驱动切刀头３内的叶片。