本发明提供一种L‑3‑氨基异丁酸的合成方法，包括使氰乙酸的二氯甲烷溶液与草酰氯反应；反应产物与溶于二氯甲烷的(S)‑4‑苄基‑2‑唑烷酮和三乙胺分别至连续流反应器中混合反应；收集反应液，经萃取，浓缩，重结晶，得到化合物2；将化合物2溶于...

本发明提供一种α‑氨基酸酯酰基转移酶突变体、包含α‑氨基酸酯酰基转移酶突变体的表达载体、包含该表达载体的宿主细胞，以及以亮氨酸和亮氨酸甲酯为底物使用α‑氨基酸酯酰基转移酶突变体的应用和细胞催化制备方法。