提供一种脱脂奶粉代用品，含有蛋白质和不可发酵的甜味和／或疏松剂的紧密混合物。该粉末相对于每１００份重量的蛋白质含有０－４０份重量的乳糖和０－１０份重量的脂肪。该粉末通过将含有蛋白质和甜味／疏松剂的组分形成水溶液或分散体，然后干燥如喷雾干...