本发明涉及一种北京宫廷烤鸭及其制备方法，它以北京填鸭为主料，选用宫廷药料配方及花椒、鲜姜、盐、料酒等为腌料，以麦芽糖、米醋为上色料，经开膛、除内脏、腌制、烫皮、打色、晾胚、储存、烘烤而成，它色泽枣红油亮，皮质酥香，带有浓厚的果味芳香，其...

本实用新型公开了属于除鼠害装置的一种无公害扑鼠笼。在网状铁丝笼体的顶面上设置笼盖和提手，在两侧面各设置带弹性收缩口的漏斗形入口通道。当老鼠从入口通道进入笼内偷食诱饵时，该入口通道的弹性的收缩口为只准进不准出的倒钩装置，于是先入的老鼠发出...