本发明尤其涉及制备大蒜油的方法、使用该方法生产的大蒜油、包含该大蒜油的药物组合物以及该大蒜油在治疗病毒感染诸如SARS‑COV‑2和甲型流感中的用途。制备大蒜油的方法包括以下步骤：a)加工大蒜植物的一部分以增加其表面积；b)将大蒜植物的...