一种装置，用于在无菌形成、填充和密封操作中通过将管段和袋熔接在一起供而将该管段连接于袋。该装置包括无菌处理室，消毒的管段和柔性袋的一对相对的壁部分设置在其中。该消毒的管段具有开口端，其放置成与该袋的内部相连通。一个管插入部件至少部分地位...

一种仿干酪组合物，含有其量优选为至少６０％重量的水分，水状胶质，其量为组合物重量的至少约１５％的干酪－衍生组合物，天然或人工的佐料和其量可使组合物的ｐＨ不大于４．６的酸化剂。组合物足够结实以使它至少可进行切片、切割、切碎或磨碎一种处理。...