下载一种牦牛肉松茸叠酥及其制备方法的技术资料

文档序号:17519467

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本发明公开了一种牦牛肉松茸叠酥,其是由如下以重量份数计的组分制备而成:低筋面粉80‑150份,高筋面粉30‑70份,猪油40‑70份,清水50‑64份,牦牛颈肉180‑260份,鸡蛋30‑45份,新鲜松茸10‑17份,糕粉5‑9份,功能添加...
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