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本发明主要涉及食品加工技术领域，公开了一种儿童高钙饼干，由以下原料制成：小麦粉、荞麦粉、海带、紫菜、老豆腐、全脂牛奶、鸡蛋、植物油、白砂糖、食盐、乳酸菌、安琪面包酵母；原料丰富，营养均衡，使饼干的含钙量为87.4mg/100g，香味浓郁，酥...
该专利属于安徽麦德发食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽麦德发食品有限公司授权不得商用。

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