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本发明公开了一种番薯饼及其加工方法，番薯饼按重量份包括15％的番薯肉、10％的面粉、10％的白糖、10％的食用油、25％的山楂、10％的陈皮和20％的水。加工时先将面粉、白糖、食用油和水搅拌混合并揉成面团，然后将山楂、陈皮碾磨碎呈粉状与番薯...
该专利属于陈什英所有，仅供学习研究参考，未经过陈什英授权不得商用。

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