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一种奶香味碧根果及其加工方法技术
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一种奶香味碧根果,其配料重量份为:炼乳25~30,全脂乳粉10~15,白砂糖5~10,食用盐2.5~3,芝士粉2.5~3。本发明加工时将碧根果与奶香味结合起来,采用精选、清洗、开口、高温烘烤、浸泡入味、腌制、烘干等步骤,加入了纯真的炼乳、全...
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