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本发明公开了一种新型保健月饼，包括月饼皮和月饼馅，月饼皮包括以下重量份的原料：面粉200‑300份、荞麦粉100‑200份、糖浆30‑40份、低聚果糖10‑20份、三七10‑20份、果胶粉10‑15份、膳食纤维素5‑10份、鸡蛋10‑20份...
该专利属于孙菁所有，仅供学习研究参考，未经过孙菁授权不得商用。

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