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本发明公开了一种鱼腥草代用茶的制备方法，包括如下步骤：1)原料处理：采摘鱼腥草鲜叶作为原料，去除残留的鱼腥草根和鱼腥草茎，先用蒸汽蒸，然后再在冰水中浸泡；2)摊青：将浸泡后的鱼腥草叶均匀平摊在网架上；3)除湿：将摊好鱼腥草叶进行除湿；4)揉...
该专利属于桂林市一峰食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过桂林市一峰食品有限公司授权不得商用。

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